Combro merupakan terbuat dari singkong parut yang kemudian dibentuk bulat. Di dalam setiap bulatan terdapat sambal oncom sebagai isiannya. Adonan yang sudah siap kemudian digoreng.
Kuliner ini mempunyai rasa yang gurih dan pedas sehingga sangat pas disantap selagi masih hangat.
.jpg "Combro")
Siapa yang tak kenal combro? Jajanan pasar dari parutan singkong ini tetap populer, bahkan dijaman sekarang .Kalau combro diisi dengan oncom/ tempe.
Bentuk combro oval dan agak lonjong.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar